据多家媒体先后报导,5月20日,陕西秦龙乳业集团旗下的陕西秦龙天润乳业有限公司的全新智能化工厂于第三届国际奶山羊发展大会上举办开业典礼,省、市级领导、阎良区区委领导、中国奶业协会、中国养羊协会、中国乳制品加工协会、农业部奶业办公室以及省市相关部门负责人出席了典礼,并参观了该厂,与此同时,秦龙天润乳业被国际奶羊产业协会授予了“世界羊乳加工样板工厂”的荣誉称号。
本报记者了解到,秦龙乳业创建于1998年,位于陕西省西安市阎良区,已有二十余年的羊乳生产和研发历史。2008年公司*取得婴幼儿乳粉生产许可证,2013年通过IS09000国际质量管理体系认证、乳制品HACCP管理体系认证和乳制品GMP良好生产规范认证;在中国食品安全年度主题活动、中国食品安全主题峰会中被国家12部委评为“全国乳制品安全生产示范单位”,在世界奶山羊产业发展大会中被评为“世界羊乳加工样板工厂”。截至目前,秦龙乳业已建成标准化挤奶站、规模化养殖场、奶源区(其中包含7家已获得有机牧场认证的奶源基地),涉及200多个自然村。
公司现有员工500余名,其中*职称和专业技术人员100多名。为全面提升企业自主研发创新能力,增强企业产品核心竞争力,公司与西北农林科技大学、陕西科技大学、陕西师范大学、西北农林科技大学等多所院校联合建立了陕西秦龙羊乳开发技术研究中心和羊乳研发中心,由博士生导师曹斌云教授担任研发中心主任,聘请曹斌云教授、陈合教授、张富新教授、葛武鹏教授、舒国伟副教授进行跨单位、跨学科、跨专业联合研发。
秦龙乳业集团董事长冯鹏表示,新工厂始建于2017年5月,投资4.5亿元,占地面积160亩,总建筑面积6.4万平方米。新建生产大楼1栋、科研大楼1栋、综合性仓库2万平方米,引进各类国际先进全自动生产线配套设备478台(两套),生产线设备由美国劳力乳品机械有限公司供应,拥有年产万吨的生产能力。2018年8月18日该项目通过固体饮料的现场审核;11月10日通过添加剂、乳制品的现场审核;2018年11月23日取得固体饮料、添加剂、乳制品的生产许可证书。
有关专家表示,高端奶粉是中国乳业进入同质化之后的产物,因为消费的升级,二胎政策的放开,大健康、食品安全等红利的叠加,高端奶粉将是未来乳企盈利的新增长点。同时,中国奶粉的高端化将围绕以羊奶粉和有机奶粉展开。到2020年,有机奶粉的总量应该能超过100亿元,羊奶粉总量也能超过100亿元,而全行业的奶粉市场规模大概有1000亿元。2020年到2025年,有机奶粉市场能增长到200亿元,羊奶粉能增长到150亿元。
而秦龙天润乳业的开业,也意味着我国有机羊奶粉在不久即将成为现实,这也正好响应了2017年,陕西省明确的“陕西羊奶千亿产值”这一目标。
(责任编辑:小北)